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記憶中的這些年代食堂,你都吃過(guò)哪些?

來(lái)源:邯鄲之窗 編輯:小韓 2015-11-20 08:28:11
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  在日本,有一家《深夜食堂》,來(lái)這里吃飯的都是有故事的人,他們與老板的溝通,品嘗老板所做美食帶來(lái)的心靈上的慰藉。

 

  食材平常,料理簡(jiǎn)單,保持敬畏之心,傳達(dá)的是平凡而又樸素的態(tài)度。

  在中國(guó),有個(gè)《炊事班》,這里每天上演著兵哥哥的日常。他們同樣只有一個(gè)信念,就是讓同營(yíng)的戰(zhàn)友吃好飯。

  中國(guó)有句古話“民以食為天”由此可以看出中國(guó)人對(duì)于吃的看重。其實(shí)我覺(jué)得相對(duì)于吃什么,最幸福的事情是跟誰(shuí)一起在哪吃?


 

  五六十年代的

  爺爺跟我現(xiàn)在一般大的時(shí)候,吃飯都是不要錢(qián)的,滿滿的一大鍋飯每人盛上一大盆,然后約上老鄰居坐在一起喝點(diǎn)小酒聊著小天,雖然都沒(méi)什么好吃的,但日子過(guò)的愜意。


 

  七八十年代的

  等到了七八十年代,大家吃的都是用糧票換來(lái)的飯,到了飯點(diǎn)打好飯就直接端著盆回家,看著成了熊孩子的我老爸吃飯又快又香,就覺(jué)得特別滿足。


 

  八九十年代的

  全國(guó)恢復(fù)了高考,爺爺也基本上從工位上退了下來(lái),對(duì)于那時(shí)候食堂的記憶也就停留在了看過(guò)的電視記錄片上,中國(guó)隨著發(fā)展,物資充盈、多樣,學(xué)校食堂飯菜也開(kāi)始不再局限于一樣兩樣,這時(shí)候的人都是有肉吃的。


 

  直到現(xiàn)在的2000年,自己也升級(jí)成了學(xué)生,一路打怪搞笑的張到了畢業(yè)參加了工作。學(xué)校的飯菜和爺爺那一輩相比,真是好到簡(jiǎn)直了……

  結(jié)語(yǔ)

  回首過(guò)往這幾年,對(duì)于爺爺來(lái)說(shuō),最棒的是他的六七十年代,對(duì)于老爸老媽說(shuō),最美的是他們的八九十年代,時(shí)間過(guò)到現(xiàn)在,對(duì)于我來(lái)講,想起來(lái)就會(huì)發(fā)自內(nèi)心開(kāi)心的是我的當(dāng)下時(shí)代。

  想到這里,原來(lái)大家最放不下的,是我們對(duì)過(guò)去擁有的美好回憶!

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