毛血旺的名氣已引領(lǐng)渝菜大軍,席卷了大江南北。麻辣誘惑對傳統(tǒng)的毛血旺進行了改良和創(chuàng)新,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點不斷發(fā)揚光大,值得一嘗為快的巴渝名菜。
今天,就帶大家去尋找
邯鄲不得不吃的毛血旺。
1、五谷豐登
他家毛血旺是咱的一位鐵桿粉絲“請叫啊白”鼎力推薦的,他說,這道毛血旺特別之處就是,菜的品種多,辣椒味道獨特,而且在用小火燉著,鴨血,毛肚,杏鮑菇,魷魚,等食材融合,尤其是熏鵪鶉蛋,味道獨特,美味十足。
地址:滏西大街與北倉路交叉口東行200米路南
2、蘇園河鮮
不少粉絲表示對毛血旺的感情是極其復(fù)雜的,欲罷不能卻又對食材表示憂心,尤其是鴨血。蘇園的老板自然很了解食客們所想,所以跟小編保證鴨血出自正規(guī)廠家,質(zhì)量是杠杠的。
搖曳的燭火看似弱不經(jīng)風(fēng),卻能讓毛血旺吃到最后仍是溫溫的,猶記得上次老板邀請小編吃飯,其中的一道毛血旺最后吃的豆芽都不剩…………
地址:邯鄲市陵園路汽車東站東行一公里(第二個紅綠燈西邊)路南
3、春暖花開
當(dāng)時試吃的是一位美麗的大學(xué)生菇?jīng)?,她說吃過很多毛血旺 這家的最香!老板說只有選材講究 ,做工嚴謹,才能做出毛血旺的麻辣鮮香。。。 老板很細心的在菜單上標出了辣度, 重量 ,配料和受歡迎度,點菜恐懼癥有望被治好啊!
地址:家和路榮盛錦繡花園小區(qū)北門西行米路南(天澤園小區(qū)南門斜對面)
4、蔚師傅飄香毛血旺
味道很不錯,尤其是蒜香的,老板娘人特別好,及時告訴顧客,量比較大!有豆芽菜、鵪鶉蛋、鴨血、肥牛、培根……環(huán)境也不錯,就是原來黎明街上的店,味道一如既往地好吃。
地址:叢臺區(qū)滏東美食林北側(cè)滏通巷西行80米路北
5、香云米粥
這道菜在香云米粥的菜單上確實待的時間也很久了,客人反映都很不錯,麻辣香,價格也比較公道。
地址:中華大街與聯(lián)紡路交叉口北行300米路西
6、程家毛血旺專賣
量超大,是真的超大啊,蔬菜新鮮,多種口味可以選,自己選辣度,保證辣的爽歪歪哦!環(huán)境還不錯,不過估計菜一上桌就只顧埋頭吃嘍!一頭汗,滿口香!
地址:峰峰礦區(qū)濱河小學(xué)東行200米路南,新開路祥和苑四號門市
家常版毛血旺的做法步驟
你一定也有好吃的毛血旺推薦,對不對???求告訴哦~~~~~~~~~~