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【霸王餐第四期】邯鄲這家超高顏值餐廳要辦霸王餐,滿足你所有少女夢!

來源:邯鄲味道 編輯:滴溚雨 2016-09-22 11:07:25
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人生如旅,亦歡亦歌。

人生滋味,盡在食味。

懂得生活,是一份幸運。

花開已鋪滿庭院一角。


這里是一個有故事有情調的人情味餐廳

來到這里

能感受到歸家般的溫暖與感動



老板是邯鄲本地人

曾在成都生活10多年

因喜歡那里的風土人情和生活習慣

隨即和幾個四川小伙伴一起

回家鄉(xiāng)開了這座餐廳


這里有真實的巴蜀味兒

有充滿情誼的人文味兒

也是個安逸的江湖酒館



追求安靜、舒適用餐氛圍的人們

是這里的常客


世間所有的相遇

不是久別重逢

是天時地利

花開如生活

一生兩人三餐

朝朝暮暮



誰能預知下個路口會與某人相逢

卻會記得一程相伴一世情

寂寥時光,花開時節(jié)

沿著鋪滿落葉的小徑悠長

與詩意在酒香中綿延



偷得浮生半日閑

享得川渝好時光



 

 
特色鹽焗蝦
借鑒法式鹽焗蝦

以鹽為加熱的介質

將蝦中多余的水分脫去

整個蝦皮像個小氣球一樣吹起來

蝦身蜷成一個圓團

外皮薄而脆

蝦肉鮮甜而有彈性

筍干燒牛肉
以從成都青城山運來的干竹筍為原材料

純天然無污染

經過改良 沒有了川式的辛辣

更適合邯鄲人的口味

筍香濃郁 牛肉酥爛

連底部的蘿卜也是極為清香可口的

全家福

經典成都冒菜

內有時令蔬菜、海鮮丸子

還有特別腌制的手切牛肉

所有食材的原材料都取自成都

正宗的麻辣鮮香

也是在外地的川渝人思鄉(xiāng)時

夜不能寐思念的那一道菜

阿嬤的蒜頭雞


一次偶然的機會

一位臺灣老太太教大廚做了這道菜

以臺灣菜“酸梅雞”為基礎做了改良

遂命名“阿嬤的蒜頭雞”

以整只三黃雞為食材

雞肉酸甜可口 醇厚回甘

看這色澤,是不是口水都快流下來了呢?

酸菜羊雜湯



香芋小丸子

餐后來一份甜點

也是極其愜意的

一定要趁熱吃的

外酥里嫩 感覺吃一盤子都不滿足


花開庭漫獨家自制飲品

是真正能喝的花露水喔

鮮玫瑰、檸檬、薄荷、蜂蜜燉制

清心潤肺 滋補養(yǎng)顏


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