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38元小龍蝦不限量!!這家中式小酒館藏著你不知道的佳肴!

來源: 邯鄲味道 編輯:保存 2019-06-26 16:05:59
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  這個美好的夏日

  喜酒人士需要一個秘密基地

  環(huán)境得雅、酒要夠醇、食需夠味

  少一樣兒都不能擁有姓名

  這家『墨染酒肆』就是照著我理想型開的!

  更可喜的是

  店里有只超級粘人的貓咪

  可是讓人愛死了


 


 

  墨 染


 

  第一個擁有姓名的必須是店里的招牌『墨染』,起初聽到這名字便引起了無限的遐想,心里急著想要嘗嘗它的味道。


 

  怎么也沒有想到這墨綠色的小瓶,倒出的竟是醇厚的紫米酒,口感綿綿的很香醇,微微發(fā)甜酒味適中,帶著一點米酒特有的醪糟香氣。

  桃 花 釀


 

  人面桃花相映紅,看見這淡粉的桃花釀,便會不由的想到芊芊女子身著漢服,衣袖遮杯一飲而盡的美好景象。


 

  桃花釀晶瑩剔透很是撩心,輕飲一杯,甜而不膩,花香沁滿口腔,仿佛置身桃花園,悠哉極了。

  荔 枝


 

  第三款名為荔枝,清透的液體倒在帶有小魚的酒盞里,顯得特別靈動可人。


 

  小酌一口,入口盡是荔枝的清甜,讓人嘗過便忍不住多嘬幾口。


 

  以前對小酒館的菜品我是不抱什么期望的,大多不盡人意。墨染的菜品讓我顛覆了這個想法。


 

  看看這新鮮活潑的小龍蝦,就知道蝦肉一定夠鮮!

  小 龍 蝦


 

  一直認為小龍蝦蝦肉能夠完整不費力的抽出,才說明這蝦夠新鮮。墨染的小龍蝦就是這樣,蝦子個頭勻稱,每一只蝦都是緊實Q彈的,的確不錯!


 

  好蝦就得好好吃!如果你想吃到完整還帶著蝦黃兒的蝦肉,一定要按照以下步驟剝蝦哦~


 

  現(xiàn)在市面上一份小龍蝦怎么也要98元,墨染的小龍蝦每份足足兩斤,一人38元無限吃哦!(具體活動細節(jié)參看文章開頭)

  不限量小岳岳可就敞開了吃了!一不小心就吃了這么多~

  西 瓜 雞


 

  西瓜雞超級適合愛吃甜口兒的人,圓滾的西瓜球和雞肉塊混在一起泛著誘人的色澤。


 

  小塊的雞肉裹著一層琥珀色的糖衣,入口細嫩Q彈還帶著一點清甜的西瓜味,口味獨特讓人嘗過便無法忘記了。

  搗 就 行 啦


 

  這道『搗就行啦』讓我不由噗嗤一笑,老板這名兒起的真是調皮。


 

  參與感超強的一道菜,拿著小臼子和小鼓槌自己搗碎就可以吃咯~松花蛋搗碎后沁入了酸辣的湯汁,吃起來有滋有味真是愛了!

  石 板 香 煎 巴 沙 魚


 

  平日里魚沒少吃,就是做法單調,今天來一道不普通的巴沙魚~


 

  微辣口兒的魚片外皮是薄薄一層脆皮,里面是潔白鮮嫩的魚肉,魚肉的質感超級細嫩,入口一抿就化了,也可以咬開后在蘸上一點湯汁,更加入味哦~


 

  面 皮 撈 牛 肉


 

  淋了秘制麻醬汁的醬牛肉頭回吃,這牛肉片非常緊實,香味濃郁,酥嫩爽口,還帶著獨有的麻醬香味。


 

  牛肉片下面藏著Q彈爽滑的拉皮兒,吃著爽口極了~

  烤 茄 子


 

  烤茄子哪都有,加了雞蛋的烤茄子你吃過嘛?

  最愛烤的軟嫩的茄子,上面澆上一層蒜蓉汁,加了雞蛋的茄子口感更加好,滋味更加豐富喲~

  烤 串 兒


 

  各種美味的烤串兒、口味獨特的炒方便面和炒饅頭,都是夏日小酌一杯時不可缺少的美味~


 

  人生最愜意不過逗貓、酌酒、閑聊、打盹,尤其在這樣一個古香古色禪意十足的中式酒館兒,真是別有一番悠哉。


 

  中國在西周時期便有了酒肆,比國外那些酒吧可有韻味多了,中國人泡酒館兒的時候,英國人還沒有酒吧,日本人還沒有開始釀酒。


 

  邯鄲那些愛酒的人兒和愛吃的人兒啊,你們一定要來一次墨染酒肆,喝喝小酒,逗逗貓咪,真真是愜意極了......


 

  店鋪詳情

  地址:

  東環(huán)路與為民路交叉口東行50米路南

  電話:

  13383300512(微信同號)

  營業(yè)時間:

  17:30~00:00

  文/小岳岳

  圖/沙丁魚,設計/沙丁魚

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