1
用心好食材
采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的黑魚(yú)為主食材
每天現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,食物口感新鮮
老人和小孩都可以放心食用
2
精致刀工
大廚刀工了得,切起魚(yú)來(lái)快速利落
精致的刀工讓魚(yú)肉薄如蟬翼
魚(yú)肉在Q彈中盡顯嫩滑
3
秘制菜籽油
魚(yú)上桌前的最后一步就是澆油
經(jīng)過(guò)3小時(shí)煉制的菜籽油
使得每道魚(yú)吃起來(lái)更加濃香哦~
魚(yú)躍的招牌魚(yú)有5種口味可以選擇,照顧到不同口味嗜好的顧客,這次團(tuán)長(zhǎng)選擇了其中3種口味~
酸菜魚(yú)可以說(shuō)是吃魚(yú)界的fishking,霸道的云南小米椒和麻椒,使其吃起來(lái)從鮮香到麻辣,每一瞬間都有層次感。
里面的配菜也是十分出彩!酸菜、寬粉和脆蘿卜都吸飽了湯汁。咬一口,鮮辣的味道便在口中施展開(kāi)來(lái)。
再將魚(yú)肉和配菜放在米飯上,淋上幾勺湯汁。哪怕是辣的要噴火,卻還是忍不住將魚(yú)肉一口接著一口往嘴里送!
沸騰魚(yú)也是店里招牌口味之一,口味相當(dāng)獨(dú)特。雖然表面有一大層辣椒,但辣度屬于中等,哪怕是吃不了辣的人也可以hold住哦~
剛剛被澆上熱油的沸騰魚(yú),還微微冒著小泡泡。愛(ài)吃魚(yú)的團(tuán)長(zhǎng),怎能忍受如此赤裸裸的誘惑!
迫不及待的扒開(kāi)上面的辣椒,夾起一塊嫩白的魚(yú)肉,一股濃厚的香氣直沖味蕾。沒(méi)有小魚(yú)刺,每口吃到的都是肉,簡(jiǎn)直太過(guò)癮了~
豆芽和青筍在沸騰魚(yú)里出現(xiàn)剛剛好,畢竟吃飯要講究葷素搭配才叫健康嘛~
維C滿滿的番茄魚(yú),不僅美容養(yǎng)顏,熱量也較低,減肥的小姐姐們吃起來(lái)也絲毫沒(méi)有壓力。
大快朵頤前先喝一口開(kāi)胃的魚(yú)湯,番茄鮮味濃郁,喝起來(lái)酸甜的恰到好處。
嫩滑無(wú)刺的魚(yú)片,滑入口中的那一刻便是人間美味!
除了招牌魚(yú)之外,還有其他的特色菜可選,這道魚(yú)躍泡椒蛙就很不錯(cuò)。
蛙肉都被紅亮鮮辣的湯汁包裹著,爽脆的萵筍和辣而不燥的泡椒,讓肉質(zhì)細(xì)嫩中帶著一絲清涼爽口,吃一口便胃口大開(kāi)。
緊實(shí)嫩滑的牛蛙腿,吸足了湯汁濃郁的味道,輕輕地咬上一口,滑嫩酸辣的感覺(jué)便在口中蔓延開(kāi)來(lái),余香四溢~
讓許多人吃了就患上相思病的,就是這只姿勢(shì)妖嬈的炭烤牛蛙!
剛剛烤制出爐的牛蛙,汁水還在不停的往下流,光是這皮酥肉嫩,就足夠人對(duì)它念念不忘。
一只牛蛙比一掌還要長(zhǎng),表面芝麻和醬料的香與之融合,讓人難以把持的想來(lái)上一只!聽(tīng)我的,點(diǎn)它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
為了給在同一座寫(xiě)字樓里的朋友提供便利,魚(yú)躍百味中午還會(huì)提供多種小炒菜品,價(jià)格5.8元—15元不等哦~
看看這人山人海的場(chǎng)景,就知道它有多受歡迎了!
一進(jìn)門(mén),魚(yú)躍百味寬敞明亮的大廳映入眼簾。無(wú)處不在的綠色盆栽,給整體增添了滿滿的生機(jī)感。
店內(nèi)的包間處處展示著細(xì)節(jié),松軟舒適的椅子和明亮的燈光。愜意的環(huán)境下,總能讓人一進(jìn)店就放下所有的防備。
每當(dāng)煙火氣升起,滿屋飄香,一群人談笑喝酒吃魚(yú)...或許這就是人間的美好吧!