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邯鄲臨漳一攤主產(chǎn)銷(xiāo)含鋁小籠包觸法進(jìn)班房

來(lái)源:河北高院編輯:保存2017-09-30 18:55:07
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  灌湯小籠包是早餐攤位上的美味,但有些人為了眼前利益黑了心。近日,臨漳縣人民法院依法審理了這樣一個(gè)案子,黑心攤主萬(wàn)某因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪,被依法判處有期徒刑11個(gè)月,并處罰金一萬(wàn)元。

  被告人萬(wàn)某在臨漳縣城某門(mén)市經(jīng)營(yíng)灌湯小籠包期間,使用了含硫酸鋁鉀成分的香甜泡打粉。2015年6月15日7時(shí)許,臨漳縣公安局食品藥品安全保衛(wèi)大隊(duì)在進(jìn)行食品安全檢查時(shí),現(xiàn)場(chǎng)提取正在銷(xiāo)售的包子1500克,經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測(cè),包子(包子皮)中鋁的殘留量為770mg/kg。

  臨漳法院審理認(rèn)為,被告人萬(wàn)某違反國(guó)家食品安全管理規(guī)定,在制作包子的過(guò)程中,添加國(guó)家明令禁止使用的含鋁泡打粉,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。依照相關(guān)規(guī)定,作出上述判決。

  說(shuō)法

  食品安全無(wú)小事。國(guó)家衛(wèi)計(jì)委等5部門(mén)發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》規(guī)定,小麥粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。法官告誡所有的食品經(jīng)營(yíng)者,一定要合法經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售,杜絕非法添加,做有良心的食品生產(chǎn)銷(xiāo)售者。

  (河北高院)

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