印度囚犯餐廳服務(wù)員是殺人犯謙和禮貌
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2014-07-31 09:37:58實(shí)際上,這家餐館是南亞最大的監(jiān)獄蒂哈爾監(jiān)獄(Tihar prison)的一項(xiàng)試驗(yàn),幫助即將刑滿(mǎn)釋放人員適應(yīng)社會(huì)。這家餐館于7月初開(kāi)始試營(yíng)業(yè),店面寬敞,可容納約50人同時(shí)就餐。餐館中的7名服務(wù)員都是監(jiān)獄中表現(xiàn)良好、即將刑滿(mǎn)釋放的殺人犯,而經(jīng)理則是一名警察。
這些特殊的服務(wù)員每天可以離開(kāi)監(jiān)獄,在餐館中服務(wù)幾個(gè)小時(shí)。他們必須有高中文憑,需要擁有至少12年“完美無(wú)瑕”的服刑記錄。按照正常情況,這些人在兩年內(nèi)即可刑滿(mǎn)釋放,因此他們不會(huì)試圖逃跑。他們每天走路或騎自行車(chē)上班,無(wú)需警察監(jiān)管,因?yàn)楸O(jiān)獄非常信任他們。
2014年年初,這些被精心挑選出來(lái)的囚犯參加了新德里酒店管理學(xué)院的特別課程,學(xué)習(xí)烹飪、家務(wù)管理等。此外,這些員工每天還可得到74盧比(約合人民幣7.4元)的薪水。餐館的收入將用于改善監(jiān)獄囚犯福利,幫囚犯進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)等。
已經(jīng)來(lái)過(guò)這家餐廳用餐的許多顧客都很享受這里的服務(wù),稱(chēng)贊這里環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)員謙和有禮。餐廳服務(wù)員、過(guò)失殺人犯巴爾·克里尚·格羅弗(Bal Krishan Grover)表示,他很享受餐廳的工作,希望能在出獄后開(kāi)辦監(jiān)獄餐廳分店,開(kāi)始新的生活。
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