杭州做了近20年白酒的經(jīng)銷商說,辨別茅臺酒,有時候他也是誠惶誠恐。
那么普通老百姓,要在大過年的喝上一口正宗高檔酒,該怎么辨呢?
為了六瓶假酒
20歲的他進去了
監(jiān)控清清楚楚照下了偷酒賊的模樣。民警很快抓獲了犯罪嫌疑人陳某。六瓶失竊的飛天茅臺、五糧液都找到了。
陳某原來是這家酒店的餐飲部服務(wù)員。2014年上半年才離職。陳某沒了收入,囊中羞澀,就打起偷點酒店的酒水出去賣的主意。
按照他做服務(wù)員時的經(jīng)驗,一瓶飛天茅臺就可以賣個千把塊錢。于是,陳某每次都在三更半夜?jié)撊刖频昃扑g偷酒。一次就偷一兩瓶,以為神不知鬼不覺,才偷了三次,還沒來得及把酒賣出去就被抓了。
六瓶飛天茅臺五糧液都找到了,按理說得發(fā)還給這家酒店。但事情又橫生變數(shù)。
根據(jù)鑒定機構(gòu)鑒定,這些所謂的高檔名酒,都是假酒,根本就不值錢!
知道真相后,已經(jīng)被關(guān)押在看守所里的陳某,心中那個翻江倒海。
雖然都是假酒,陳某的盜竊數(shù)額還無法達到“數(shù)額較大”(也就是3000元)的構(gòu)罪標(biāo)準(zhǔn)。但是他一年內(nèi),三次秘密竊取的行為,屬于多次盜竊,一樣觸犯了刑事法律。
近日,陳某因盜竊罪被杭州上城法院提起公訴。經(jīng)審判,陳某被判處拘役五個月。20多歲的陳某,為了六瓶假酒,付出了自由的代價。
五星酒店酒庫
為啥出現(xiàn)假酒
這家位于西湖邊的商務(wù)酒店,按照五星酒店的標(biāo)準(zhǔn)建造。它的酒庫里,竟然出現(xiàn)假酒?不少人覺得匪夷所思。
酒店方說,他們一樣很意外很震驚。他們拿出了酒水進貨單,表示這些酒都來自正規(guī)進貨渠道,價格也是按照市場價購買的。怎么會是假的呢?酒店方有點想不通。
“白酒,比如五糧液,尤其是飛天茅臺的真假,一般人是很難看懂的,像我做了19年的白酒經(jīng)銷商,有時候也吃不準(zhǔn)的。”杭州酒類經(jīng)銷商經(jīng)濟共同體是個民間協(xié)會,副秘書長林先生直言。
林先生說,一瓶正宗的茅臺酒,出廠時就自帶了四五十處防偽標(biāo)識,分布在瓶口、瓶蓋、盒子、繩子等細處。但茅臺造假特別多,技術(shù)也很高,甚至連防偽標(biāo)識也能模仿得亂真了。
高老板在杭州城東開了一家茅臺酒專賣店,經(jīng)常有人拿著酒來請他看。“我看到現(xiàn)在,感覺真酒是少數(shù)。”他說,會特別關(guān)注瓶口處,真酒這里會粗礪一些包裹得緊緊的,但也不是十足把握,就算是親口嘗上一嘗也很難辨別,假酒的醬香口味也做得很接近了。
怎么樣才能買到真酒
有些基本的辨別細節(jié)
專業(yè)搞白酒的人都怕看不準(zhǔn),我們普通人怎么才能買到正宗的酒呢?
副秘書長林先生有個建議,就是不要圖便宜,要去大型商超買。因為這里把關(guān)的系統(tǒng)相對嚴(yán)密。“一瓶酒從哪來,賣到哪去,出廠時的編碼都會記錄留檔。”
林先生說,正宗的茅臺廠出品的酒,在每一箱每一瓶酒身上,都有一個類似身份證一樣的編碼。這一串阿拉伯?dāng)?shù)字清晰地顯示,這些酒銷往的地域以及生產(chǎn)批次,五糧液酒也一樣。
“比如我們一般會去省糖酒公司進酒,進多少箱多少瓶,都會把編碼一一存檔,然后賣出去多少瓶,每一瓶的編碼也會存檔。這樣一級一級,到達消費者終端時,每一瓶酒都有據(jù)可查。這樣可以防止,萬一酒被調(diào)包了,或是消費者反映買到假酒,我們就可以一級級追溯,最終查到源頭。”
另外,也有一些基本的辨別細節(jié)值得注意。“比如看看盒子的軟硬程度,真的茅臺盒子會硬一些;還有看附贈的酒杯,真的茅臺酒杯也會做得精致一些;再有看看瓶底和瓶身是否透明、干凈,如果有劃痕或是有雜質(zhì),都有可能是回收處理的假酒。”林先生說。
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