1982年版《少林寺》電影里，李連杰雙臂平伸，手持水桶，健步如飛去澆菜園。這個(gè)場(chǎng)景，你還記得嗎?而如今，當(dāng)你看到僧人們?cè)谵r(nóng)田收麥子，是否會(huì)有種“穿越感”?

　　武僧來(lái)當(dāng)“棒勞力”

　　麥?zhǔn)占竟?jié)到，金燦燦的麥苗，轟隆隆的收割機(jī)……

　　少林寺塔林西不足500米處，是這片農(nóng)場(chǎng)的入口。一塊大石頭上刻著這片土地的“身份”——少林寺禪耕農(nóng)場(chǎng)。年輕力壯的武僧，是收割搬運(yùn)的“棒勞力”。

　　這是農(nóng)場(chǎng)建成后，收獲的第一茬麥子。據(jù)農(nóng)場(chǎng)的“主事人”釋延子法師介紹，去年5月開(kāi)始，少林寺禪耕農(nóng)場(chǎng)正式開(kāi)建。當(dāng)時(shí)，不少地塊是荒地。機(jī)械翻土、打草、犁地……深耕五六遍，才種上了小麥。

　　寺院上下400多僧人分“堂口”輪流耕作，才有了如今的豐收。就連方丈釋永信也時(shí)常下地，指導(dǎo)種植。

　　“這里小環(huán)境好，麥子長(zhǎng)得也比外面高。120畝麥田，估計(jì)能產(chǎn)10萬(wàn)斤。” 釋延子說(shuō)。

　　建農(nóng)場(chǎng)初衷和食品安全有關(guān)

　　釋延子是“70后”，1998年，20歲的他來(lái)少林寺習(xí)武。2003年出家，拜少林寺方丈釋永信為師。武藝高超的他，上過(guò)體院，還在普京面前展示過(guò)少林功夫，之后在深圳建過(guò)寺院。

　　他介紹，少林寺建農(nóng)場(chǎng)這事兒，得從2010年說(shuō)起。當(dāng)年，釋永信為了給少林藥局種植中草藥，在附近少林村租用了860多畝土地，還在少林景區(qū)外租用了600多畝土地?？商旃蛔髅?，山上缺水，雨水也不給力。種植中草藥難成氣候，土地就此擱置。

　　去年，釋延子回少林寺探望方丈。釋永信把他留下，利用之前租用的土地，開(kāi)建少林寺禪耕農(nóng)場(chǎng)。佛家要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，能不能為食品安全出一份力?這是當(dāng)時(shí)農(nóng)場(chǎng)開(kāi)建的初衷。

　　種田也是一種“修行”

　　種田更深的用意則是恢復(fù)少林寺傳統(tǒng)的修行方式。僧人種地，這在寺院不是新鮮事，而是“復(fù)古”。

　　釋延子介紹，農(nóng)禪并重，是少林寺的老傳統(tǒng)。古代少林寺就開(kāi)墾山林農(nóng)田，以自耕自食為主，播種收獲也如平民一樣，依照政府法令規(guī)定要完糧納稅。全寺上下，無(wú)論長(zhǎng)幼須一同勞動(dòng)， “一日不作，一日不食”，自給自足。

　　他說(shuō)，打坐是靜態(tài)，農(nóng)耕是動(dòng)態(tài)，以農(nóng)入禪，兩者結(jié)合，成了“農(nóng)禪”這一修行方式。直到近代，寺院土地“縮水”，這一農(nóng)耕傳統(tǒng)才不得已中斷。“過(guò)去僧人們干活也是練功的一種方式。”釋延誠(chéng)法師補(bǔ)充說(shuō)，過(guò)去的武僧要先從廚房打雜、干粗活做起。

　　想吃農(nóng)場(chǎng)蔬果得看“緣分”

　　這么好的有機(jī)食品，大多“內(nèi)部專(zhuān)供”寺院和慈幼院。比如，麥子是不對(duì)外供應(yīng)的，“余糧”也要儲(chǔ)存?zhèn)溆?。接下?lái)要種的玉米產(chǎn)量大、寺院內(nèi)需求量小，和不易保存的蔬菜水果，則可以作為對(duì)外“結(jié)緣”之用。

　　“結(jié)緣”也是佛家自古就常用的一種方式。農(nóng)產(chǎn)品以出售方式，以和信眾“結(jié)下善緣”。租土地有成本，再加上人力成本，這樣農(nóng)產(chǎn)品會(huì)不會(huì)身價(jià)倍增?

　　釋延子說(shuō)，少林寺前陣子就把富余的核桃、銀杏等作為結(jié)緣之物，都是按照市面價(jià)格出售。

　　“少林寺禪耕農(nóng)場(chǎng)的意義，不在于產(chǎn)多少東西，而在于恢復(fù)傳統(tǒng)少林的農(nóng)耕模式。把佛心耕種的傳統(tǒng)理念，落實(shí)到人們生活中。”釋延子說(shuō)。也許在不久的將來(lái)，農(nóng)場(chǎng)將作為科普農(nóng)業(yè)知識(shí)的場(chǎng)所，接受來(lái)少林景區(qū)的小朋友們參觀。