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景區(qū)2噸豆子制成大豆腐供游人“大戰(zhàn)”

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2015-10-02 11:03:04
來(lái)源:新浪新聞   編輯:小段
  

  豆腐大戰(zhàn)是廣東佛岡縣的傳統(tǒng)節(jié)日

 

游人們互拋豆腐玩得不亦說乎 

 

老少齊參與 

  10月1日是國(guó)慶節(jié),廣東清遠(yuǎn)佛岡田野綠世界農(nóng)園按照當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗,舉辦了豆腐節(jié),制作了一塊面積上百平方米、號(hào)稱“天下第一大豆腐”的豆腐,并舉行了豆腐大戰(zhàn),引得游人互砸豆腐狂歡。

  據(jù)制作豆腐的師傅介紹,這塊大豆腐長(zhǎng)10米、寬10米,重達(dá)3噸,共用了2噸多豆子,30多個(gè)豆腐師傅從前一天下午3時(shí)一直到第二天的11時(shí)才制作完成。

  大豆腐放在舞臺(tái)下面,像一塊白色的大屏幕。當(dāng)日下午,隨著主持人一聲令下,游客們蜂涌而上,為大豆腐揭幕。隨后,豆腐大戰(zhàn)開始,剎那間,整個(gè)大舞臺(tái)成為了狂歡的白色海洋,成百上千名游客自由組隊(duì),圍著大豆腐四邊,抓起豆腐用力扔向?qū)γ?。半個(gè)小時(shí)后,玩得興起的游客們覺得在舞臺(tái)上互砸不過癮,開始手拿豆腐,相互追逐、打鬧,一個(gè)個(gè)臉上、身上都“開”滿了豆腐花。

  幾名參加豆腐大戰(zhàn)的年輕人摸著一臉的豆腐開心地說,豆腐大戰(zhàn)很好玩,可以釋放職場(chǎng)壓力,也可以把工作、生活的壓力釋放出去,換來(lái)開懷大笑與一身輕松,平時(shí)壓力大,大家一起歡樂是最好的減壓方法。

  但現(xiàn)場(chǎng)也有游客認(rèn)為,2個(gè)小時(shí)打完耗資2萬(wàn)多元、重達(dá)3噸的豆腐是奢侈浪費(fèi)行為,尤其現(xiàn)場(chǎng)有很多孩子參加,無(wú)異培育了孩子的浪費(fèi)習(xí)慣。“大戰(zhàn)過后,看到白花花的豆腐散落一地,讓人痛心,這些豆腐不是天上掉下來(lái)的,是用錢買的。”現(xiàn)場(chǎng)一位游客嘆道。

  現(xiàn)場(chǎng)制作豆腐的佛岡村民則不這樣認(rèn)為,他們認(rèn)為佛岡豆腐節(jié)歷史悠久,是一種文化,豆腐大戰(zhàn)則是一個(gè)習(xí)俗,是祖先留下來(lái)的巨大財(cái)富,不應(yīng)該稱為是“浪費(fèi)糧食”、“陋習(xí)”。

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