[邯鄲新聞]為提醒顧客節(jié)約飯菜，減少浪費，近日，邯鄲市一些自助餐廳向顧客收取10元錢的“防浪費押金”。而有關律師表示，此種方式極易引起雙方的矛盾和糾紛。

　　對于自助餐廳的這種做法，就餐者說法不一。前不久剛與朋友去自助餐廳就餐的邯鄲市民高女士認為，餐前交“防浪費押金”雖然她還是第一次遇上，但她表示可以理解：“收押金是對消費者的提醒與約束，而且10塊錢的押金費也比較合理，相信多數(shù)人都能接受。”當然也有一些人提出質(zhì)疑，那就是商家是否有提前向消費者收取押金的權利。

　　“對于是否浪費，餐廳應有具體詳細的評判標準，并在餐前告知消費者。否則，這種方式不符合消費者的消費習慣，極易引發(fā)雙方的矛盾和糾紛。”河北三和時代律師事務所律師劉士成說。

　　省消費者協(xié)會投訴與法律事務部副主任廉莙則認為，商家收取“防浪費押金”初衷是好的，應得到社會的肯定與認可。但這種方式是否違背法律原則有待商榷，商家可嘗試用贈送禮品或打折優(yōu)惠等大眾易于接受的方式來防止浪費，促進節(jié)約。