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邯鄲市做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管
[邯鄲新聞]為嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,日前,邯鄲市政府食品安全委員會(huì)辦公室發(fā)出《關(guān)于認(rèn)真做好2014年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》。
《通知》要求,各級(jí)食品安全監(jiān)管部門要結(jié)合本地本部門工作實(shí)際,切實(shí)消除食品安全隱患。
要抓好食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管。嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口,重點(diǎn)對(duì)不符合《河北省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入辦法》相關(guān)規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行清查,依法處置。
要開展重點(diǎn)區(qū)域突擊檢查。要針對(duì)食品安全問題隱患比較集中的各類集貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集市、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所等重點(diǎn)區(qū)域開展突擊檢查,依法查處非法添加、以次充好、偽造包裝、經(jīng)銷過期變質(zhì)食品等各類違法行為,堅(jiān)決杜絕不合格食品流入消費(fèi)市場(chǎng)。
要開展餐飲服務(wù)重點(diǎn)檢查。要針對(duì)旅游景點(diǎn)餐飲店,承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位,實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度和措施,防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。
要嚴(yán)肅查處不合格食品。要依法、及時(shí)、徹底處置監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,尤其要強(qiáng)化對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品的退市監(jiān)管,嚴(yán)防問題食品再次流入市場(chǎng);要依法從嚴(yán)從重從速查處違法違規(guī)行為,對(duì)涉嫌犯罪的要依法移送公安機(jī)關(guān),嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。