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《爺爺去哪兒》傳統(tǒng)年俗體驗(yàn)之磨豆腐

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2014-01-25 11:00:22
收藏 來(lái)源：邯鄲之窗   編輯：張欣怡

　　[邯鄲新聞]我們第一個(gè)體驗(yàn)的傳統(tǒng)年俗是磨豆腐，豆腐與我們的生活息息相關(guān)，可是您知道豆腐的制作過(guò)程嗎?讓我們帶您一同體驗(yàn)?zāi)ザ垢に嚢?

　　看到農(nóng)民朋友們家里的磨豆腐工具，爺孫組合們就開始躍躍欲試準(zhǔn)備體驗(yàn)做豆腐的感覺了，看看他們的表現(xiàn)吧。
　　首先聽一下村民和主持人給我們講述簡(jiǎn)單的制作流程：


孩子們?cè)谡J(rèn)真聽制作流程

　　孩子們大概了解一下制作工藝，開始體驗(yàn)了。








 

　　大家都聽說(shuō)過(guò)鹵水點(diǎn)豆腐，這可是做豆腐流程中最重要的一個(gè)步驟，鹵水也是很有講究的，博學(xué)多聞的爺爺們?cè)诟⒆釉谥v述鹵水的故事。


 

　　我們不僅體驗(yàn)了磨豆腐，爺爺還創(chuàng)作磨豆歌喲，現(xiàn)場(chǎng)真是笑聲不斷，歡樂多多！

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