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邯鄲魏縣北代固村:紅薯“睡”出好效益

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2014-04-11 15:39:50
收藏 來(lái)源:邯鄲日?qǐng)?bào)   編輯:張欣怡

  [邯鄲新聞]邯鄲市魏縣東代固鎮(zhèn)北代固村村民孫繼峰家的田地里,有一口約10米長(zhǎng)、3米寬的“小型薯窖”。孫繼峰說(shuō):“最近兩年,村里種紅薯發(fā)財(cái)?shù)牟辉谏贁?shù),竅門(mén)就在于有了這口‘小薯窖’,讓俺們抓住季節(jié)差賺了錢(qián)。”

  北代固村素來(lái)家家戶戶種紅薯。以往村民都是當(dāng)季產(chǎn)當(dāng)季賣(mài),剩下的自家吃,吃不完就壞掉,村民的收益很低。為改變這種情況,該村發(fā)動(dòng)群眾搞紅薯儲(chǔ)藏,除了儲(chǔ)藏自家產(chǎn)的紅薯,還到其他村和集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)紅薯儲(chǔ)藏。秋天紅薯剛收獲,每斤幾毛錢(qián),窖藏到來(lái)年3月中旬以后出售,每斤能賣(mài)1至1.5元,錯(cuò)季的紅薯獲得買(mǎi)家青睞。

  現(xiàn)如今,該村已有90%的農(nóng)戶在搞紅薯儲(chǔ)藏,“窖藏紅薯”在北代固村已形成規(guī)模,分為井藏和窖藏兩種方式。井藏一般儲(chǔ)5-6千斤,窖藏一般儲(chǔ)10-15萬(wàn)斤。井藏是傳統(tǒng)的儲(chǔ)藏法,儲(chǔ)量小;窖藏是近年該村摸索出的經(jīng)驗(yàn)藏法,有一定的技術(shù)要求,薯窖深2-2.5米,寬3米,長(zhǎng)10米,有檁條加蓋秸稈和黃土蓋頂,目的是起到保溫作用。溫度一般控制在10-15℃,紅薯用塑料網(wǎng)袋分裝上摞,摞高2米,儲(chǔ)量較大。

  該村支部書(shū)記孫玉彬介紹:“窖藏紅薯是坐家買(mǎi)賣(mài),村民投資小,利潤(rùn)卻豐厚,一般是對(duì)半利潤(rùn),在行情好的年份,可達(dá)60%利潤(rùn)。”

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