[邯鄲新聞]由邯鄲市邯山區(qū)疾控中心公共衛(wèi)生科舉辦的“全民健康生活方式行動(dòng)健康餐廳培訓(xùn)”活動(dòng)，于2014年10月22日上午在穆斯林飯莊舉行，來自區(qū)疾控中心的健康營養(yǎng)專家為穆斯林飯莊所有從業(yè)人員進(jìn)行了健康生活方式、合理膳食知識(shí)的培訓(xùn)，從而提高了飯店從業(yè)人員健康飲食的知識(shí)儲(chǔ)備和技能素養(yǎng)，為健康飲食知識(shí)的傳播和健康餐廳建設(shè)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

培訓(xùn)現(xiàn)場

　　應(yīng)河北省疾控中心要求，旨在傳播健康飲食知識(shí)的“全民健康生活方式行動(dòng)”正在全省范圍內(nèi)積極展開，趙王集團(tuán)旗下的穆斯林飯莊因其食材優(yōu)質(zhì)、綠色、安全，飯菜可口、美味、營養(yǎng)，客流量大，故而被選作邯山區(qū)試點(diǎn)單位展開此次培訓(xùn)工作。通過此次培訓(xùn)，使穆斯林飯莊成為一個(gè)對外宣傳的窗口，為提高全民健康意識(shí)和健康生活方式行為能力，有效控制慢性疾病的危害起到積極的推動(dòng)作用。

培訓(xùn)現(xiàn)場

　　據(jù)悉，下一個(gè)開展培訓(xùn)工作的健康餐廳是趙王集團(tuán)旗下另外一家餐飲公司趙國美食城。(李奇)