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大豆油價(jià)格走低 其他品種食用油價(jià)格穩(wěn)定

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2015-01-04 13:58:48
來(lái)源:中原商報(bào)   編輯:曉科
  [邯鄲新聞]隨著春節(jié)臨近,食品、餐飲企業(yè)需求旺盛,食用油迎來(lái)一年中最旺的消費(fèi)季節(jié)。日前,記者走訪邯鄲部分超市發(fā)現(xiàn),食用油價(jià)格一改以往歲末上漲態(tài)勢(shì),價(jià)格出現(xiàn)下行趨勢(shì),特別是大豆油價(jià)格“大跳水”。

  在邯鄲幾家大型超市,銷(xiāo)售的食用油品種多樣,如花生油、玉米油、葵花籽油、稻米油、油茶籽油、調(diào)和油、橄欖油等等,讓人眼花繚亂。多數(shù)品種的食用油價(jià)格較穩(wěn)定,但大豆油價(jià)格波動(dòng)較大。不少品牌的5升裝大豆油價(jià)格已降至40元左右,有的5升裝的大豆油促銷(xiāo)價(jià)格甚至跌破30元,降至29.9元。記者看到,超市糧油專(zhuān)區(qū)的貨架上,不少品牌食用油都貼上了黃色促銷(xiāo)的價(jià)簽,有的還開(kāi)展“買(mǎi)大送小”、贈(zèng)香油、贈(zèng)面等促銷(xiāo)活動(dòng)。銷(xiāo)售員介紹說(shuō),最近幾個(gè)月,食用油促銷(xiāo)一直沒(méi)停,每周都有不同品牌在做活動(dòng),但降幅最大的是大豆油。

  同時(shí),記者發(fā)現(xiàn),不少食用油品種的外包裝上“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)注不像“轉(zhuǎn)基因”字樣隱藏在密密麻麻的成分說(shuō)明表里,通常都被印在油壺正面的最顯眼位置,成為一個(gè)“賣(mài)點(diǎn)”。據(jù)銷(xiāo)售人員介紹,非轉(zhuǎn)基因食用油仍占據(jù)主導(dǎo),雖然價(jià)格比轉(zhuǎn)基因食用油貴,但總體上,非轉(zhuǎn)基因食用油比較暢銷(xiāo),大部分消費(fèi)者會(huì)選購(gòu)市面上常見(jiàn)的一些大品牌。目前市場(chǎng)上的非轉(zhuǎn)基因食用油品種繁多,消費(fèi)者可選擇的品類(lèi)和價(jià)格空間非常大。

  市民劉女士表示:“自從食用油開(kāi)始有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)之后,就開(kāi)始留意這一標(biāo)識(shí),而我買(mǎi)的非轉(zhuǎn)基因食用油多一些。”也有消費(fèi)者表示:“買(mǎi)食用油主要關(guān)注的還是價(jià)格,合適就會(huì)買(mǎi),是轉(zhuǎn)基因還是非轉(zhuǎn)基因,對(duì)我影響不大。”

  陽(yáng)光超市采購(gòu)部門(mén)的有關(guān)人員告訴記者,近段時(shí)間,大豆油價(jià)格降幅明顯,原因是其原料價(jià)格走低、需求減少、轉(zhuǎn)基因油難銷(xiāo)等。但節(jié)日期間,消費(fèi)需求增大,食用油價(jià)格總體不會(huì)有太大的波動(dòng)。

  另外,邯鄲市第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提示,不同的油營(yíng)養(yǎng)有區(qū)別,平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)才是健康之道。各種食用油營(yíng)養(yǎng)有所側(cè)重,因此市民選購(gòu)食用油不宜只限于一種油品,在控制總的攝取量的前提下,各種油換著吃更利于營(yíng)養(yǎng)均衡。

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