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邯鄲:年夜飯預訂呈現(xiàn)新趨勢 高檔酒店大眾化

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2015-01-29 10:58:57
來源:河北網(wǎng)   編輯:小柯
  [邯鄲新聞]離春節(jié)還有二十多天,今年邯鄲市各飯店的年夜飯預訂情況依然火爆,有的飯店已經(jīng)訂滿。

  “除夕晚上、初一、初二,已沒有10人以上的大包了,您可以訂初三以后的。”叢臺路與滏東大街交叉口一酒店的工作人員告訴記者。而聯(lián)紡東路一家飯店,除了年夜飯還有位置,初一至初三的雅間大房已預訂滿員。天鴻商場某一飯店,除夕夜還有十人臺,初二、初三多人臺比較緊張。而我市一些比較知名的老字號飯店的較大包間目前也已預訂完。“預訂還是要趁早,小年過后16人左右的大包也就會訂滿,所以要盡快預訂。”人民路一酒店的工作人員表示。

  記者還了解到,不少飯店提供的預訂價格沒有明顯上漲,目前推出的羊年年夜飯的價格大多在每桌598元、688元、899元至千元不等,其中預訂中檔價位的最多。“市民大多會根據(jù)人數(shù),選擇適合自己的價位。同時,大多消費者的聚餐觀念已有所改變,不再講排場,而是更實際。”市開發(fā)區(qū)一高檔酒店工作人員稱,現(xiàn)在很多星級酒店轉型面向大眾消費市場,平價年夜飯已成為趨勢和主流。

  在酒店年夜飯預訂火熱的同時,網(wǎng)商也開始搶占年夜飯市場,推出半成品年夜飯,市民只要回家加熱一下就可享用豐盛佳肴。記者在某購物網(wǎng)站上看到,不少網(wǎng)絡賣家打包出售整桌年夜飯半成品套餐,價格從幾百元到上千元不等。這些套餐大多在酒店制作,本地買家可憑券到飯店取貨,外地買家購買,可快遞真空包裝的半成品。

  為防止年夜飯吃成了“年夜煩”,業(yè)內(nèi)人士表示,預訂年夜飯時,市民最好與商家提前協(xié)商好消費金額、訂金退回、酒水自帶、發(fā)票開具等消費細節(jié),并盡量簽訂合同,避免日后產(chǎn)生糾紛。此外,預訂年夜飯最好通過實體店定制,通過網(wǎng)上預訂一旦發(fā)生質量問題,很難維權。(記者李治勇)

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