6月4日,食安大隊民警在建設街上的兩家包子鋪進行檢查時,發(fā)現(xiàn)該店鋪的包子異常蓬松、賣相良好,根據(jù)辦案經(jīng)驗,民警判斷該包子可能有違法使用添加劑的嫌疑,隨即對兩家店鋪的包子進行抽樣檢查。經(jīng)河北省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫中心鑒定,兩家店鋪的包子內的鋁含量分別為560mg/kg、721mg/kg。根據(jù)國家食藥監(jiān)總局等五部委下發(fā)的通告,饅頭、包子等面制品禁止添加含硫酸鋁鉀等食品添加劑的要求,兩家包子經(jīng)營門店涉嫌生產、銷售不符合安全標準食品。
在前期送檢結果的基礎上,6月15日,辦案民警在兩家店鋪架網(wǎng)布控,蹲坑守候,一舉將兩家包子鋪的老板趙某、劉某當場抓獲。經(jīng)審訊,犯罪嫌疑人趙某、劉某分別如實交代了為增進包子口感、使包子外觀更加誘人、賣相好,而超限添加含鋁添加劑的犯罪事實。目前,犯罪嫌疑人趙某、劉某已被邱縣公安局刑事拘留,案件審理工作正在進行中。(記者溫潔)
記者從邱縣公安局獲悉,6月份以來,該局食安大隊民警對全縣經(jīng)營食品店鋪展開拉網(wǎng)式排查,對食品違法...