河北新聞網12月7日訊(記者董源)食品藥品安全抽檢是體現(xiàn)食藥安全狀況的晴雨表,是為保障人民群眾飲食用藥安全筑起的一道防火墻和過濾網。今天下午,邯鄲市食藥監(jiān)局召開2018年食品藥品安全抽檢信息新聞發(fā)布會,通報了2018年食品藥品安全抽檢結果。據(jù)悉,今年以來,邯鄲市共完成食品藥品安全抽檢30105批次。
據(jù)通報,食品安全監(jiān)督抽檢分為國家級、省級、市本級、縣本級四個層面。重點檢測食品添加劑、重金屬、農獸藥殘留、微生物、真菌毒素、非食用物質等內容。截至目前,邯鄲市共監(jiān)督抽檢食品29587批次,檢出不合格(問題)食品447批次。
此外,食品安全第三方監(jiān)測是邯鄲市在全省率先創(chuàng)新建立的食品安全風險監(jiān)測機制。以食品生產加工企業(yè)(小作坊)、超市、農貿市場、餐飲服務單位為重點監(jiān)測對象,以與人民群眾日常生活密切相關的糧、油、面、奶、肉、菜、豆制品和調味品等為重點品種,以危及公眾身體健康和生命安全的檢測指標為重點檢測項目,全面排查安全隱患。截至目前,全市共完成食品安全第三方監(jiān)測1813批次,檢出不合格(問題)食品32批次,不合格率1.8%。
據(jù)邯鄲市政府食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長趙蘭芳介紹,2018年全市大宗消費食品整體合格率保持高位,市內大型食品生產企業(yè)合格率持續(xù)提升,突出的食品安全問題正在逐步減少,非法添加非食用物質問題逐步得到有效遏制,不合格食品主要集中在食用農產品,不合格項目主要集中在標簽標識、菌落總數(shù)、大腸菌群超標、農殘不符合標準等方面。
在藥品抽檢方面,2018年邯鄲市藥品抽檢工作全面覆蓋轄區(qū)內所有藥品生產經營企業(yè)、醫(yī)療機構及其制劑室,監(jiān)督抽檢主要針對高風險品種、不良反應報告較多、投訴舉報集中、違法宣傳嚴重藥品、易出現(xiàn)假冒偽劣的藥品等;跟蹤抽檢重點對上年國家及各省質量公告不合格藥品、監(jiān)督抽檢假冒批次較多和藥品質量問題較嚴重的品種及廠家開展跟蹤抽檢。全市共抽檢藥品518批次,檢出不合格藥品3個品種、4批次,不合率0.9%。國家基本藥物繼續(xù)保持“零”檢出,邯鄲市藥品安全狀況總體穩(wěn)中向好。