9月1日開學以后,邯鄲將啟動“營養(yǎng)改善計劃”,邯鄲市有14個縣(市區(qū))的約50萬名中小學生每天將免費得到一盒學生奶和一個熟雞蛋。
今年秋季新學期開始,邯鄲市農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的試點范圍將把“峰峰礦區(qū)、肥鄉(xiāng)區(qū)、永年區(qū)、臨漳縣、成安縣、涉縣、磁縣、邱縣、雞澤縣、廣平縣、館陶縣、曲周縣、武安市、冀南新區(qū)”等14個縣(市區(qū))納入試點范圍。此次擴圍的地方試點所需資金,由省縣兩級財政每年統(tǒng)籌項目經(jīng)費2.5億元,按每人每天2.5元的標準,按照學生全年在校時間(除法定節(jié)假日、寒暑假外)200天計算為學生配送“一蛋一奶”。所配送的學生奶和熟雞蛋以課間加餐模式進行定量配送,以補充學生在學習生活中所需的蛋白質等營養(yǎng)成分。
為保障此項民生工程的實施,市委、市政府高度重視,要求各有關職能部門要發(fā)揮各自職能作用,明確任務分工,加強部門統(tǒng)籌協(xié)調和指導,確保工作穩(wěn)步推進。市教育局多次召開調度會進行部署安排,對各試點縣主管局長、相關科室負責人及各供餐學校校長、主管校長、專管員、班主任老師的食品常識、規(guī)范操作、應急事件處理等方面進行專業(yè)培訓;對蛋奶配送、加工、分發(fā)、食用等流程作了具體要求。并制定方案措施,嚴格工作機制,加強全程環(huán)節(jié)控制。
為加強運營監(jiān)管和食品安全管理,確保食品采購、保管等環(huán)節(jié)不出現(xiàn)漏洞,確保食品衛(wèi)生安全,對學生飲用奶、雞蛋實行“四統(tǒng)一”市級政府采購,即統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運送,減少中間環(huán)節(jié),降低采購成本,確保采購質量,從源頭和過程上做好食品安全監(jiān)管,努力實現(xiàn)為學生提供“等值優(yōu)質”食品的目標。各縣(市區(qū))教育局部門還成立了食品安全監(jiān)管工作領導小組,建立問責制度,制定專門的監(jiān)督檢查辦法,對營養(yǎng)改善計劃的實施進行全程監(jiān)督,促進計劃實施公開透明、廉潔運作。守好資金和質量紅線,建立食品安全保障機制和食品安全事故應急預案,確保食品采購、貯存、送和分餐等各環(huán)節(jié)安全可靠。
(邯鄲教育)
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