“前幾天買黃瓜的時候還是一塊多一斤,今天一看就漲到了3塊多一斤,漲得也太離譜了吧。”市民張女士說。張女士發(fā)現(xiàn),不但黃瓜漲價了,油菜和菠菜這些葉菜類的蔬菜也漲價了。
據(jù)北國超市果蔬采購部張勇經(jīng)理介紹,受陰冷、潮濕天氣的影響,超市內(nèi)大部分蔬菜出現(xiàn)了普遍漲價的情況,葉菜類的蔬菜普遍漲價20%到30%,菠菜價格由之前的每斤0.8元漲到了現(xiàn)在的每斤1.3元。黃瓜漲價幅度最大,正常情況下,這個季節(jié)黃瓜的售價在每斤1元左右,而現(xiàn)在則漲到了每斤3元左右。“街邊小販甚至賣到了每斤4元多,未來幾天,超市黃瓜價格可能也會突破4元大關(guān)。”張經(jīng)理介紹。
對于菜價上漲的原因,張經(jīng)理解釋說,現(xiàn)在室外氣溫低,已經(jīng)基本沒了露天蔬菜,目前在售蔬菜都是在溫室大棚種植。連續(xù)多天的陰天天氣,光照少,導致溫室大棚內(nèi)霧氣特別重,濕度大,蔬菜的生長速度放緩,產(chǎn)量下降。再加之反季節(jié)蔬菜的保存難度本來就大,如果保管不好,也很容易腐爛,多方面的因素導致菜價普遍上漲。
不過,目前超市在售的冬儲菜的價格基本沒有上漲,而像西紅柿、青椒、尖椒、西葫蘆等價格上漲幅度也并不是很大。
據(jù)天氣預報,未來幾天石家莊將迎雨雪天氣,北國超市張經(jīng)理認為,菜價可能還會繼續(xù)上漲,但因為有充足的儲備菜,所以菜價并不會出現(xiàn)瘋漲的情況。至于菜市場上的菜價,可能會受天氣變化影響比較大,一旦出現(xiàn)了雨雪惡劣天氣,菜市場上的菜價可能上漲幅度比較大。此外,一旦出現(xiàn)雨雪天氣,超市的運輸車可能會受限行方面的影響,超市蔬菜的供應量會減少。