一個(gè)在亭子里炸油條。
一個(gè)在亭子外招呼顧客。
□文/圖 本報(bào)記者 杜倩倩
近日,在省會(huì)國(guó)大全城小區(qū)門口東北角,出現(xiàn)了一個(gè)外形時(shí)尚干凈、由殘疾人經(jīng)營(yíng)的早餐亭。這里的主人是四位勤勞的殘疾人,他們每天早上6時(shí)就來(lái)到這里開始忙活,這里有油條、豆腐腦、豆?jié){、包子等早餐??吹綆孜粴埣踩嗽诮?jīng)營(yíng),周邊居民都樂意來(lái)這里就餐。昨日,本報(bào)記者目睹了這些勤勞能干的殘疾人的職業(yè)生活。
早上7時(shí)許,天色漸漸明朗,國(guó)大全城東北角的早餐亭前,吃早餐的市民絡(luò)繹不絕。早餐亭里有人負(fù)責(zé)炸油條,外面有人負(fù)責(zé)招呼食客,每個(gè)人都穿著圍裙,戴著手套和口罩。一切都井井有條。早餐亭前有幾張干凈的桌子,食客就在這兒用餐。油條、豆腐腦、豆?jié){、包子、米粥、雞蛋等等一應(yīng)俱全。“自從早餐亭開業(yè)以來(lái),我每天早上都會(huì)在這兒吃碗豆腐腦,孩子們都很熱心,他們既方便了附近居民,自己也有了份工作!”市民李先生說(shuō),殘疾人是整個(gè)社會(huì)都應(yīng)該照顧的群體,他們出來(lái)創(chuàng)業(yè),大伙應(yīng)該支持。
一位坐輪椅的女孩忙著招呼來(lái)往食客,只見她右手端著豆?jié){,左手滑動(dòng)著輪椅,慢慢地來(lái)到食客面前,把東西放下,然后再收錢找錢,緊接著又去為另一位食客拿包子……一切都是那么利索。“剛開始端東西的時(shí)候有時(shí)會(huì)灑出來(lái),但是慢慢找到竅門就好了。很多市民不忍心讓我來(lái)為他們服務(wù),經(jīng)常自己去端,然后再把錢給我。”張燕敏說(shuō)道。
張燕敏是本地女孩,今年27歲,剛出生時(shí)被診斷出先天性腰椎癱瘓,“父母為我操碎了心,我不想讓他們那么辛苦,想讓他們過(guò)上好的生活。”身殘志堅(jiān)的她以前做過(guò)電話銷售,但是每天8個(gè)小時(shí)的盯崗讓她感到力不從心。偶爾周六日的加班,讓她覺得更不適合這個(gè)工作。辭掉工作后,一直在家里呆著,一次偶然的機(jī)會(huì)和幾個(gè)朋友聊天,創(chuàng)業(yè)的念頭讓他們彼此擦出火花。2015年12月3日,這家早餐亭正式開業(yè)了。
每天早上6時(shí),張燕敏就出門了。家住在南二環(huán)的她距離早餐亭有一段距離,但是無(wú)論天氣多寒冷,她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)趕到,緊接著就開始擺桌子、準(zhǔn)備食材等等。早餐亭里另一位殘疾人云建敏31歲,他是張燕敏的“合伙人”,主要負(fù)責(zé)炸油條。由于身體所限,他之前在找工作時(shí)遭遇過(guò)很多坎坷,有了這份工作,他早上5時(shí)就忙開了。“雖然辛苦,但是我們會(huì)堅(jiān)持下去的,媽媽好久沒有穿過(guò)新衣服了,我想用賺的錢過(guò)年給媽媽買件羽絨服。”
據(jù)了解,早餐亭是省慈善機(jī)構(gòu)為殘疾人提供的就業(yè)崗位,每天收入可觀。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示以后會(huì)在全市開設(shè)這樣的早餐亭,讓更多的殘疾人加入進(jìn)來(lái),自己創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。