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縣域經(jīng)濟(jì)看特色·邯鄲雞澤:辣椒產(chǎn)業(yè)“辣”出幸福味

來(lái)源:精彩雞澤編輯:保存2023-03-04 16:02:25
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  辣椒作為邯鄲雞澤縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,明清時(shí)期雞澤辣椒已馳名燕趙大地,成為地方官吏向?qū)m廷進(jìn)貢的貢品。20世紀(jì)五六十年代雞澤辣椒種植逐步形成規(guī)模,到70年代后期發(fā)展成為商品種植,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高知名度,目前全縣辣椒加工企業(yè)增加迅速,已成為全國(guó)著名的辣椒生產(chǎn)基地。

  雞澤縣辣椒種植面積在8萬(wàn)畝左右,輻射周邊縣市種植辣椒30余萬(wàn)畝,其中國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)3家、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家,擁有中國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè)(天下紅、湘君府),省“專精特新”中小企業(yè)4家,擁有發(fā)明專利、實(shí)用新型專利、外觀專利等100余項(xiàng),綠色認(rèn)證辣椒產(chǎn)品28個(gè)。年加工鮮椒60萬(wàn)噸,產(chǎn)品包括精品醬、鹽漬椒、辣味醬菜、調(diào)味粉、剁椒五大系列200多個(gè)品種,暢銷國(guó)內(nèi)外,并在全國(guó)各辣椒主產(chǎn)區(qū)建立了辣椒初產(chǎn)品購(gòu)貨網(wǎng)絡(luò)。

  近年來(lái),雞澤縣搶抓發(fā)展機(jī)遇,加快推進(jìn)全國(guó)綠色食品一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè),依托現(xiàn)有的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)——雞澤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(辣椒)園區(qū),規(guī)劃面積15000畝,核心區(qū)面積3000畝,按照綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求全面推進(jìn),延伸加工鏈條,完善“園區(qū)+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,強(qiáng)化農(nóng)旅結(jié)合,打造綠色農(nóng)業(yè)與休閑旅游發(fā)展新業(yè)態(tài)。

  來(lái)源:冀云

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