關(guān)于全縣餐飲行業(yè)恢復(fù)堂食的公告
根據(jù)全市疫情防控形勢,報經(jīng)縣疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組研究同意,定于5月23日起,全縣餐飲行業(yè)有序恢復(fù)堂食經(jīng)營。擬申請恢復(fù)堂食的餐飲單位要嚴(yán)格執(zhí)行以下疫情防控措施和食品安全要求,確保疫情防控主體責(zé)任落實到位。
一、加強從業(yè)人員管理。從業(yè)人員必須全部接種新冠疫苗。一線服務(wù)人員必須嚴(yán)格落實“防疫三件套”(面罩、N95口罩、醫(yī)用手套)。6月12日前,從業(yè)人員按照屬地疫情防控要求,參加全員核酸檢測;6月12日后,按照重點人群核酸檢測要求,定期開展核酸檢測。
二、加強經(jīng)營場所管理。餐飲單位在恢復(fù)堂食經(jīng)營前,要開展預(yù)防性消毒,對供水、洗消等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查維護(hù),對經(jīng)營場所、餐飲具、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行全面消毒消殺。大型餐飲單位(營業(yè)面積1000m2及以上)入口必須安裝健康碼核驗一體化查驗設(shè)備,其他飯店嚴(yán)格落實“兩掃一測”(掃健康碼、行程碼、測體溫)。在前臺、收銀臺、取餐點、等待區(qū)等區(qū)域設(shè)置“兩米線”,提醒顧客保持安全距離。保持就餐場所內(nèi)部環(huán)境整潔,每天每餐次前對經(jīng)營場所實施全面消毒,并保持空氣通暢。對于顧客接觸多的地方如走廊、電梯、扶手、洗手間、廁位等增加消毒頻次。就餐人員在用餐前后戴好口罩,采取無接觸式點餐、付款等方式,倡導(dǎo)分餐制,使用公勺公筷。
三、加強高風(fēng)險原材料管理。采購國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度,錄入“河北冷鏈追溯系統(tǒng)”。不得購進(jìn)、儲存、加工、非正規(guī)渠道進(jìn)口或來源不明的冷鏈物品,嚴(yán)禁采購和制售野生動物及制品。
四、嚴(yán)控聚集性就餐。堅持“喜事緩辦,喪事簡辦,宴會不辦”,按照“誰主辦誰負(fù)責(zé)、誰承辦誰負(fù)責(zé)、誰主管誰負(fù)責(zé)、誰場所誰負(fù)責(zé)”的原則,舉辦人和承辦方均要落實報備、批準(zhǔn)程序。每桌就餐人員保持合理間距、不得超過10人。小型餐飲單位(如拉面館、水餃店等)要隔桌就餐。餐飲單位須提醒進(jìn)店人員佩戴口罩、測量體溫、掃健康碼和行程碼、保持安全距離,并查驗48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明。
五、完善應(yīng)急處置措施。餐飲單位要制定完善疫情防控應(yīng)急預(yù)案,當(dāng)出現(xiàn)新冠肺炎病例時,應(yīng)立即采取暫停營業(yè)、封閉管理、全員核酸檢測等處置措施。配合相關(guān)部門做好密切接觸者的追蹤和流行病學(xué)調(diào)查。
六、強執(zhí)法嚴(yán)監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的未落實上述要求的餐飲單位,第一次予以警告,必須立即整改到位;第二次發(fā)現(xiàn)仍存在問題的,責(zé)令停業(yè)整改;對造成疫情傳播的,視情節(jié)追究相關(guān)法律責(zé)任。
市場監(jiān)管部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其他相關(guān)部門要嚴(yán)落實各自責(zé)任,聯(lián)合加強對餐飲單位的監(jiān)管檢查,確保各項疫情防控措施和食品安全要求落實到位。
臨漳縣疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
2022年5月22日
“風(fēng)雷行動”開展以來,臨漳縣公安局按照市局黨委的安排部署,充分發(fā)揮科技追逃的優(yōu)勢,對歷年重大逃犯逐人展開核查比...[詳細(xì)]