一年一度的元宵節(jié)來臨，元宵(湯圓)是節(jié)日期間主要的消費食品之一。市場上銷售的元宵(湯圓)品種繁多，消費者該如何安全選購元宵(湯圓)產品呢?邯鄲市市場監(jiān)管局提示如下:

　　一、正確選擇購買場所。要選擇在商場、超市等正規(guī)食品銷售場所購買元宵(湯圓)。購買前仔細查看包裝是否完整、密封是否完好，應選擇包裝袋內冰渣不多，沒有明顯粘連，個體無變形，沒有裂口、脫粉現象的產品。

　　二、認真查看標簽信息。要注意查看生產者的名稱、地址和聯系方式、生產日期、保質期、配料表等信息，要購買處于保質期內的產品，不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、有篡改痕跡的產品。

　　三、特別注意儲藏條件。要特別留意產品包裝袋上明示的貯存條件，并按照要求貯存。如速凍元宵(湯圓)一般要求在-18℃條件下儲存，不宜長期放在冷藏的環(huán)境下。

　　四、特殊人群合理食用。元宵(湯圓)中糖和油脂的含量相對較高，不易消化，一次食用過多，可能會引起胃部不適，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者食用量盡量要少;另外，食用元宵(湯圓)前可先吃些蔬菜或富含蛋白質的食物，有利于降低餐后的血糖反應。

　　五、索要留存購物憑據。購買元宵(湯圓)食品時，一定要索要和保管好消費憑證。發(fā)現有質量問題時，請及時撥打12315投訴電話，維護自身的合法權益。