8月31日下午,邯鄲市第四期“餐飲安全你我同查”活動走進(jìn)武安市第一中學(xué)學(xué)校食堂。此次活動,由邯鄲市市場監(jiān)管局與武安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,以多種融媒體為平臺,聚焦開學(xué)前學(xué)校食品安全工作,以全程互動直播的方式,先入深入學(xué)校食堂餐廳、糧油庫、調(diào)料庫、面點(diǎn)間、毛菜間、后廚間、清洗消毒間、留樣室等地,對許可信息公示、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、、餐具清洗消毒、食品留樣管理等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)場采訪執(zhí)法人員、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人,了解“開學(xué)季”學(xué)校食品安全監(jiān)管情況和學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,開展食品安全自查情況,并與網(wǎng)友在線互動,普及食品安全知識,現(xiàn)場開展食品安全快檢篩查,快檢蔬菜4個品種,本次直播持續(xù)約1小時,即時公布了本次監(jiān)督檢查結(jié)果和蔬菜快檢結(jié)果,在線觀看人數(shù)達(dá)到了100余萬人次,受到廣大網(wǎng)友點(diǎn)贊的一致點(diǎn)贊。
據(jù)悉,為全力做好“開學(xué)季”食品安全工作,邯鄲市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2021年秋季學(xué)期學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》(邯市監(jiān)發(fā)〔2021〕22號),自8月10日起,在全市范圍內(nèi)組織開展了學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查,深入排查食品安全風(fēng)險隱患,對專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題隱患,要求限期整改到位,對未整改到位或存在嚴(yán)重問題隱患的,一律不得供餐;嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、采購不合格食品、超范圍超限量使用食品添加劑、餐具飲具清洗消毒不合格等違法違規(guī)行為,主動公開查處結(jié)果。 邯鄲市市場監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者:如果您發(fā)現(xiàn)身邊存在的食品安全問題,可直接撥打“12315”投訴舉報熱線。(記者周聰 通訊員趙春輝)
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