邯鄲市市場監(jiān)督管理局提示,外出就餐首先要注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營許可證或食品小餐飲登記證等;建議選擇食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳就餐;建議選擇實(shí)施“明廚亮灶”將餐飲食品的過程公開展現(xiàn)給消費(fèi)者,主動(dòng)接受公眾監(jiān)督的餐廳。
就餐時(shí)要注意分辨食物是否變質(zhì)、是否有異物,不要吃顏色、味道異常和未燒熟煮透的菜肴。
注重飲食均衡,合理搭配谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多種食物;注意飲食清淡,少吃油炸、燒烤食物;不要暴飲暴食、過量飲酒,以免引起胃腸功能失調(diào)或其他疾病。
不生吃淡水魚,這是因?yàn)榈~易感染肝吸蟲等寄生蟲,消費(fèi)者如若生吃了含有肝吸蟲囊蚴的魚肉,則容易患肝吸蟲病。當(dāng)生食海水魚時(shí),應(yīng)確保魚肉新鮮,腸胃功能較弱的消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。不食用野生動(dòng)物及其制品和長江漁鮮烹制的食品。
同時(shí),邯鄲市市場監(jiān)督管理局提示,如今網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)尚快捷,消費(fèi)者在享受方便的同時(shí),對(duì)其中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患也不能掉以輕心。建議選擇有信譽(yù)的商家,取得《食品經(jīng)營許可證》的食品經(jīng)營者的食品。如需進(jìn)行二次,一定要徹底加熱,保證熟透后再食用。
12月23日,復(fù)興區(qū)公安分局郝村派出所在工作中發(fā)現(xiàn),因涉嫌非法吸收公眾財(cái)款被公安機(jī)關(guān)上網(wǎng)追逃的犯罪嫌疑人郭某某在邯...[詳細(xì)]