財(cái)經(jīng)作家吳曉波指出：在新的消費(fèi)升級(jí)浪潮席卷而來時(shí)，烘焙產(chǎn)品仍將是餐飲品牌實(shí)現(xiàn)變革的橋頭堡，是門店俘虜新中產(chǎn)的抓手。

　　西點(diǎn)甜品、烘焙產(chǎn)品已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的休閑食品，在現(xiàn)在的消費(fèi)市場(chǎng)中，掌握了西點(diǎn)烘焙技術(shù)，就是掌握了財(cái)富密碼。

　　

 

　　1、就業(yè)容易，創(chuàng)業(yè)簡單

　　

 

　　近年來，西點(diǎn)蛋糕、烘焙產(chǎn)品憑借著高顏值和香甜的味道日益受到人們的喜歡，西點(diǎn)甜品市場(chǎng)規(guī)?？焖贁U(kuò)大，呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，在二三線城市年增速在30%左右。

　　行業(yè)的快速發(fā)展帶來的是巨大的人才缺口，所以西點(diǎn)行業(yè)人才緊缺，就業(yè)機(jī)會(huì)多、就業(yè)機(jī)會(huì)優(yōu)、薪資待遇好。

　　而且西點(diǎn)行業(yè)屬于小成本創(chuàng)業(yè)，掌握了西點(diǎn)技術(shù)，小額投資即可創(chuàng)業(yè)，烤箱、原材料備齊，在自己家就可以把私房烘焙店開的紅紅火火。

　　2、工作輕松，環(huán)境優(yōu)雅

　　

 

　　西點(diǎn)行業(yè)休閑、時(shí)尚，消費(fèi)群體主要是年輕人，年輕消費(fèi)者對(duì)于環(huán)境的要求更高，因此，大部分西點(diǎn)甜品店環(huán)境都很好，店內(nèi)裝修時(shí)尚優(yōu)雅。

　　而且西點(diǎn)產(chǎn)品、烘焙產(chǎn)品制作工藝主要以烤為主，接觸油煙少，工作輕松。所以，對(duì)于想學(xué)技術(shù)、未來找一份輕松的工作的同學(xué)們來說，學(xué)西點(diǎn)專業(yè)是非常好的選擇。

　　石家莊新東方擁有一套專業(yè)的培訓(xùn)系統(tǒng)，先進(jìn)的設(shè)備、強(qiáng)大的師資和科學(xué)的課程安排，這些都可以讓你在學(xué)校系統(tǒng)地掌握西點(diǎn)制作的技術(shù)要點(diǎn)。

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