在疆域遼闊，人口眾多的中國，有兩樣東西最為人所稱道：一個是美景，中國的山山水水以墨入畫，讓人見之忘俗，另一個則是美食，中國的美食之多，單一樣面條便花樣百出。在國內的各個地方，幾乎每一處都有自己的特色面。

　　山東的福山拉面，打鹵面、河南的燴面，道口麻鴨面、北京的炸醬面、龍須面、山西的刀削面、燜面等等，其口味不一，味道百變，讓人挑花了眼，可見中華飲食中的面條文化有多么的豐富。

　　為了更好地傳承這種文化，特有面推出了特色系列“拌面系列”。在該系列中，品牌方提供了燒椒皮蛋、蒸蛋、炸醬、肥腸、藤椒魚、雞雜、牛肉、蔬菜和煎蛋這多達九種的配菜小料，讓每一位愛吃面的人都能夠找到自己中意的那一款。

　　在這些里面，姜鴨拌面和燒椒皮蛋拌面頗受食客好評。前者用精心挑選的蔬菜面，淋上飽滿的湯汁，入口唇齒留香，鴨肉丁經(jīng)過油炸更加干香，好吃得停不下來，姜片的輔佐正好祛除了鴨肉腥味，一口面下來，好一份神仙美味!

　　后者的燒椒汁風味獨特且椒香濃郁，殘留的底味，鮮甜鮮辣又爽口。搭配筋道拌面，燒椒醬汁與面條翻滾滲透，只留鮮辣適口。被使用的松花皮蛋是無鉛的，味道鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨到之處且營養(yǎng)豐富。

　　其余諸如肥腸、藤椒魚、雞雜、牛肉等也各有風味，入店一嘗絕對不虧!

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