一瓶入口綿長、空杯留香的英雄鳳矛酒需要?dú)v經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等一系列釀酒工序,在經(jīng)過長達(dá)一年之久的工藝釀造以后,還需要封藏5-15年方能出品上市,都說美酒越陳越香濃,鳳矛酒也是如此,鳳矛酒的封藏地點(diǎn)環(huán)境溫宜,對空氣濕度、通風(fēng)環(huán)境都有一定的講究,這樣的鳳矛酒才能夠?qū)崿F(xiàn)“空杯留香”的目標(biāo),鳳矛酒的生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)半酣酒業(yè)至今已經(jīng)有百年的歷史,直到今天,半酣酒業(yè)的釀酒師也沒有忘記祖訓(xùn),始終秉承祖輩傳統(tǒng)古法工藝,對釀酒的工藝和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作出嚴(yán)格的要求,保證了“豫葉禿哥”鳳矛酒莊和鳳矛酒的酒體質(zhì)量,特別是“豫葉禿哥”T系列鳳矛酒,真正讓老百姓能以更實(shí)惠的價(jià)格,喝到更實(shí)在更優(yōu)質(zhì)的純糧醬香酒!
鳳矛醬酒微黃透明,酒體醇厚,入口柔綿醇厚,回味悠長,是值得英雄好漢品嘗的一款地道美酒,鳳矛酒還具有一定的藝術(shù)珍藏價(jià)值,半酣酒業(yè)出品的鳳矛酒包括吉祥、美滿、祥瑞等不同系列,外包裝上都印有吉祥的鳳凰圖案,迎合了“鳳棲梧桐”的寓意,鳳矛酒的不同款式分別具有不同的文化意蘊(yùn),適合不同的送禮場景。
“美酒需珍藏,越陳越芳香”,半酣酒業(yè)傳承祖輩傳統(tǒng)工藝,挖掘醬香酒的品位價(jià)值,也從另一個(gè)角度發(fā)現(xiàn)了醬香酒的藝術(shù)價(jià)值,相信,隨著人們對酒文化有了更深入的鉆研以后,鳳矛酒的藝術(shù)價(jià)值也能夠在將來發(fā)揮它應(yīng)有的作用。